Czym jest nietolerancja

Alergie, z definicji, obejmuje odpowiedź odpornościową na alergen, ale istnieją również inne reakcje, zwane psevdoallerhycheskye związane z nietolerancją niektórych substancji.
Niektóre produkty spożywcze zawierają substancje, które mogą powodować powstawanie niepożądanych uruchomić lub spowodować uszkodzenie ciała w inny sposób. Na przykład, zakłada się, że nietolerancja na gluten białka, które można znaleźć w pszenicy, życie, jęczmieniu i innych zbóż, żywność spowodowało uszkodzenie nabłonka jelita cienkiego, co zakłóca naturalnego absorpcji składników odżywczych. Niektóre produkty spożywcze zawierają histaminy, zwłaszcza w sposobie wytwarzania poddaje się fermentacji, takich jak sery i pewnych gatunków ryb. Po wejściu do środka, histamina może bezpośrednio wpływać na organizm bez konieczności być syntetyzowane w czasie reakcji alergicznych.

{LikeAndRead}


Kofeina zawarta w kawie, Coca-Cola, herbata, czekolada i niektóre inne leki przeciwbólowe, które wpływają na układ nerwowy sprawia, że ​​niektórzy ludzie niekorzystny wpływ.

Nadpobudliwość u dzieci mogą być spowodowane nietolerancji pewnych dodatków do żywności. Tak, żółty barwnik spożywczy tartrazyna najczęściej powoduje problemy nietolerancji i zachowań.

Czasami przyczyną nietolerancji jest indywidualne wady organizmu. Niektórzy ludzie znaleźć niedobór enzymów potrzebnych do rozbicia niektórych rodzajów żywności. Na przykład, niedobór laktazy, który jest potrzebny do trawienia mleko i produkty mleczne, powoduje nietolerancja mleka.

Wrażliwość na innych substancji, takich jak detergenty, chemikalia lub pyłów w miejscu pracy, może być ze względu na ich koncentrację - skóra podrażniona lub oddechowej po prostu na skutek długotrwałego narażenia na działanie tych substancji.

Laktoza jest znacznie trudniejsza do zdiagnozowania niż alergii. Alergie mogą być łatwo instalowane na testach skórnych lub testów krwi, które przedstawiają część układu odpornościowego. Badania mające na celu określenie przyczyn nietolerancji jest znacznie mniej przekonujące i pozostają kontrowersyjne w oczach medycyny naukowej.

Zazwyczaj tolerancji nie jest bezpośrednio związane z działaniem alergenów; Często ludzie stale i codzienny kontakt z substancjami, które przynoszą mu kłopotów. Objawy często nie są ze sobą powiązane, oraz w przypadkach takich jak wahania nastroju, lęk lub zapomnienie wydają raczej psychologiczne niż fizyczne. Ponadto, rosnąca liczba chorób jak syndrom chronicznego zmęczenia czy syndrom zapalnym jelit, mają również bardzo niepewne objawy przewlekłych. Niektórzy lekarze, że te warunki mogą być spowodowane nietolerancji.

Coraz częściej jako przyczyny nietolerancji pokarmowej za "przepuszczalna bowel syndrome".

Przepuszczalna bowel syndrome

Wiele żywienia sugerują, że zespół jelita jest przepuszczalna ukryty przyczyną wielu chorób, niektóre postacie zapalenia stawów, które nie są wstępnie związane z alergią i nietolerancji. Jak sama nazwa wskazuje, wewnętrzna błona jelita z powodu pewnych przyczyn, takich jak reakcje alergiczne lub długotrwałego stosowania antybiotyków staje się nadmiernie przepuszczalnej. W rezultacie, włókna nie jest całkowicie podzielone dostać się do krwiobiegu. Jeżeli niektóre z tych białek, są podobne w budowie do związków, które są utworzone w korpusie w sposób naturalny, mogą odgrywać rolę wyzwala chemicznych (mechanizmy), które powodują pewne procesy, takie jak zmniejszenie naczynia (prowadzące do migreny). Ponadto, niektórzy lekarze uważają (chociaż nie jest to jeszcze potwierdzone przez badania), które, jeśli niedwojonych białka nie są usuwane z organizmu w sposób naturalny (moczu lub kału), mogą dostać się do innych narządów i spowodować zapalenie. W szczególności, zgodnie z lekarzy, ścieżka zdrowia, to może nastąpić zapalenie stawów i skóry, co prowadzi do tak zwanego alergicznego zapalenia stawów. terapię dietą oraz stosowanie probiotyków (przyjazną lakto-i bifidobakterie), które odbudowując ściankę jelit, prowadząc do imponujących wyników.

Objawy nietolerancji

Nietolerancja może przejawiać różne objawy. Poniższa lista najczęstszych objawów pokazuje, jak trudno jest połączyć je z biochemicznych przyczyn. Wiele z tych objawów fizjologicznych, i jest możliwe, że sam problem nie powinien być uważany za bardziej na poziomie całego organizmu niż na poziomie komórkowym. To wpływa na całego człowieka - jego umysł, ciało i ducha, a nie byle jedną część. Jednakże istnieją oznaki nietolerancji:

  • Zmęczenie i senność
  • wahania nastroju
  • zwiększony apetyt
  • zaburzenia snu i bezsenność
  • Depresja lub stany lękowe
  • Brak uwagi
  • zawroty głowy
  • amnezja
  • Przyrost masy ciała
  • Obrzęk stawów
  • trud
  • Bóle głowy i migreny
  • katar sienny
  • kichać
  • świąd
  • wyprysk
  • sucha skóra
  • wypadanie włosów
  • astma
  • Chrypka, kaszel, częste przeziębienia
  • nawracające pokrzywka
  • Pleśniawki (kandydoza)
  • zapalenie pęcherza
  • Zaparcia i / lub biegunka
  • Wzdęcia, bóle brzucha i gazu
  • Owrzodzenia w jamie ustnej
Bądź zdrowa!