alergie ghee

Wiele osób cierpi z powodu alergii na produkty mleczne. Jest to reakcja do powstania białka kazeiny mleka spożywczego. Ktoś nie może znieść mleka krowiego, ale doskonale dostrzegają owiec lub kóz. Inni nie tolerują produkty mleczne. Objawy alergii na mleko wyrażona pokrzywka, trudności w oddychaniu, ból brzucha, biegunka.

Pamiętaj, że nietolerancja laktozy, ponieważ organizm nie może trawić cukier mleczny. Jeśli jesteś uczulony na mleko objawia się u dorosłych, nie jedzą wystarczająco dużo produktów mlecznych. mogą one zastąpić wiele różnych pokarmów roślinnych i zwierzęcych. Ale to zupełnie inna sytuacja, gdy alergia lub nietolerancja mleka krowiego u niemowląt wymienione. Bliżej do sześciu miesięcy dzieci nie karmi piersią, to wąwóz na mleku matki. W tym przypadku, produkt staje się niezbędna ghi alergie.

{LikeAndRead}

Co ghee

Ghi dziecko, aby zapewnić, że organizm otrzymała wystarczającą ilość tłuszczów. Tłuszcz zwierzęcy dziecko wciąż nie może sobie pozwolić, aby strawić ponieważ system trawienny nie jest w pełni ukształtowany. mleka krowiego i ser może przejść reakcję.

W rozpoznawaniu alergii topione masło w menu można wejść z 5,5 miesiąca. W renderowania zwykłego masła go z zanieczyszczeń i białka mleka obcego. Pozostaje tylko oleju. Ale aby osiągnąć absolutną oczyszczanie możliwy, 1-2% białka mogą pozostać. Więc dziecko najpierw dać okruchy i masło monitorować reakcję. Jeśli alergie nie są przestrzegane, a następnie stopniowo zwiększać dawkę.

Okazało się, że olej nie leczy alergii w prawdziwym tego słowa znaczeniu, ale stopniowo uczy organizm do małych dawek mleka krowiego. Z dziećmi formacji "nauczyć się" nabyć ten produkt będzie rosnąć, eskalacji nietolerancji produktów mlecznych. Ghee jest dodawany do zbóż i warzyw puree. Są one znacznie lepiej karmione dziecko pobiera więcej energii, mniej kapryśny głód. Poza tym - rozszerzenie diety, treningu przed trawienia mięsa, żywności białka.

Gotowanie Ghee zalecamy ich własne. Po pierwsze, to świeże. Po drugie, bez dodatków, że producenci grzech. Masło należy wybrać tylko jakość i naturalne. Na zakup oleju stanie nie jest konieczne. Istnieją różne sposoby toplenyya oleju.

Komora Pożar na otwartym ogniu

Przygotuj patelnię z grubym dnem garnka lub żeliwa. Rozpuść masło i doprowadzić do wrzenia. Po pojawieniu się oleju na powierzchni białej piany, zapalić do minimum. Pan nie zamyka pokrywę. Po pierwsze, usunąć pianę, a następnie wymieszać masło po prostu nie spalone pozostałości. Upewnij się, że olej nie gotuje, ale tylko "vorushylosya" przez konwekcję. Vytoplyuyut masła przez około godzinę.

Jako olej staje się przezroczysty gotowość, jest lekki orzechowy smak. Zanieczyszczenia osadzają się w dolnej części, część gromadzą się na powierzchni. Schłodzić trochę oleju, a następnie wlać do miski przez grubą warstwę gazy, a najlepiej myte przez cienką bawełnianą szmatką. W ten sposób pozbyć się zanieczyszczenia.

Roztopionym masłem w piekarniku

Ta metoda jest lepsza, bo mniej rakotwórcze wytwarzane. Weź neemalovanu suchej patelni. Umieścić z powrotem kawałek masła i wstawić do piekarnika. Należy temperatura zaledwie 120 stopni. Po 20-30 minutach masło całkowicie topi się i zaczyna wrzeć. Jest to ważny moment! Gdy płatki osadzają się na dnie i ściankach garnka, a unoszące się w zakupie oleju bezhevato cieniu, wyjąć garnek z pieca. Kolejny gorący olej starannie filtrowane kilka razy lepiej.

Jest to bardzo ważne, gdy nie jest ghee perepalyty. Właściwa olej powinien mieć złoty kolor żółty. W celu zapewnienia przejrzystości, bez zanieczyszczeń, jełczenie i zapachy. Od dokładnego filtrowania zależy - albo być uczulony na ghee. Olej powinien umocnić dzień w temperaturze pokojowej. Można przechowywać w lodówce.